Ingredientes:
Pan sandwich blanco
Pan integral negro
Jamón York
Queso para sandwich
Pollo
Preparación:
A una rebanada de pan negro untarle mantequilla con mostaza y colocarle una tajada de jamón.
Colocar encima una rebanada de pan blanco y untarle otra clase de mantequilla y colocar unas rebanadas de pollo.
Colocar otra rebanada de pan negro , untarle otra mantequilla o mayonesa y poner una tajada de queso y tapar con una rebanada de pan blanco.
Cortar los bordes del pan.
Aparte batir 1 huevo con un pooquito de azucar y crema de leche. Pasar por esta mezcla los bordes del sandwich y poner luego a la plancha hasta que doren.
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