jueves, 30 de julio de 2009

COCINA ITALIANA. PASTA A LA MARINERA
















Preparación:
Cocinar la pasta al dente, si no se va utilizar inmediatamente agregarle aceite de oliva para que no se pegue.

En una sartén, derretir ,mantequilla, calentar la pasta (espagueti , fetuccini, etc..), agregarle sal y pimienta al gusto.

En otra sartén derretir mantequilla y cocinar los camarones un poquito, agregar sal y pimienta.

Colocar la pasta en un plato, agregar un poquito de salsa napolitana y salsa bechamel, colocar encima los camarones y un poquito de perejil picado.

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