Ingredientes:
750 g Harina de trigo
250 g frutos secos (almendras, nueces maní, etc)
6 huevos
250 c.c. aceite de girasol (1 taza)
600 g azúcar 0 c/n
1 cucharada Polvo de hornear
6 bananos en rodajas, se agregan al final.
Preparación:
Se mezclan todos los ingredientes y al final se agregan los bananos. Se lleva al horno a 180°C por 40 - 45 ninutos ó hasta que el cuchillo salga limpio.
Se le puede adidionar vino, canela, nuez moscada.
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