Ingredientes:
Arroz
Mantequilla
Mazorca (no dulce)
Anis estrellado
Preparación:
Por caga kilo de arroz se utilizan 120 g de mantequilla.
En un caldero poner a derretir la mantequilla y luego agregar el arroz. revolver bien y dejar unos minutos. Luego añadir el agua y poner a cocinar.
Aparte cocinar las mazorcas en agua con azucar y anis estrellado. Cocinar unos 5 minutos. Luego desgranar y reservar.
Cuando el arroz este listo mezclar con la mazorca desgranada.
viernes, 17 de septiembre de 2010
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